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Les professionnels d'Empire Crockery chargés de la planification et la conception de cuisines vous viendront en aide pour la disposition ainsi que la conception de votre cuisine en collaboration avec votre architecte, votre décorateur d'intérieur ou votre entrepreneur. Notre équipe de concepteurs compétents peuvent également vous assister pour vos projets de restaurants, maisons d'hébergement, maisons de soins infirmiers, résidences pour personnes âgées, hôtels, cafétérias, hôpitaux et épiceries.

 
Par où commencer

Lorsque vous choisissez un nouvel emplacement ou procédez À des rénovations À votre site actuel, il est important de considérer les critères suivants :

  • Le site satisfait-il À vos données démographiques?

  • Est-il doté d'une alimentation d'énergie suffisante?

  • Le site respecte-t-il les normes en matière de prévention des incendies et est-il situé dans la zone adéquate?

  • Si un système de ventilation est nécessaire, y a-t-il un accès?

  • Avez-vous préparé un budget ou voulez-vous que nous vous aidons À en établir un?

  • Le site est-il accessible aux personnes À mobilité réduite?

  • Vos permis de construction ou de rénovation sont-ils valides?
 
Planification

La planification consiste À l'élaboration d'un plan illustrant la vision d'ensemble de la disposition totale prévue avec notamment l'équipement spécialisé, un plan des dimensions murales, la plomberie, l'électricité et le carnet de spécifications.

 
Choix de l'équipement

Notre principale priorité est de répondre À vos besoins en matière de menu et de respecter votre budget. Au stade de la planification, il est de votre intérêt d'accorder une marge de manoeuvre en vue d'une croissance éventuelle.

 
Les ustensiles de table

L'établissement de vos besoins en matière de vaisselle, d'articles de verre et de cuisine au stade de la conception vous permet de respecter votre budget et d'assurer que les stocks sont disponibles afin d'éviter les surprises avant l'ouverture.

 
Installation/mise en oeuvre

À mesure que la construction progresse, nous surveillons les calendriers de livraison afin d'accorder suffisamment de temps pour une installation adéquate de l'équipement par vos sous-traitants. À la fin de l'installation, vos représentants aux ventes et votre représentant d'usine s'assureront que tout l'équipement fonctionne avec une efficacité maximale.